La classificació i classificació del te, des del te cru fins al producte final envasat, presenta nombrosos reptes a cada etapa. Aquestes dificultats sorgeixen de les inconsistències en la qualitat de les fulles, la presència de materials estranys i les variacions de textura i mida, tot això s'ha de gestionar de manera eficaç per mantenir els estàndards de producte desitjats.
Reptes clau en la classificació i classificació del te
1. Mida i forma inconsistents de la fulla
Les fulles de te varien de mida, forma i maduresa fins i tot dins del mateix lot, cosa que dificulta aconseguir una classificació uniforme. Aquesta inconsistència afecta la qualitat general i l'aspecte del producte final.
2. Contaminació de materials estrangers
Les fulles de te cru sovint contenen matèries estranyes com branques, pedres, pols o fins i tot cabells, que s'han d'eliminar durant el processament per complir amb els estàndards de seguretat i qualitat.
3. Variabilitat de la qualitat de les fulles
Les variacions en la textura de les fulles, el contingut d'humitat i la tendresa compliquen el procés de classificació. Algunes fulles poden assecar-se de manera inconsistent, la qual cosa comporta més problemes de classificació.
4. Defectes interns indetectables
És possible que els mètodes de classificació basats en la superfície no puguin identificar defectes interns o impureses, especialment aquells causats per motlles o objectes estranys amagats a les fulles.
5. Classificació basada en el color i la textura
Els diferents tipus de te tenen diferents estàndards de color i textura. Els equips de classificació poden tenir problemes amb subtils diferències de color, i la classificació manual pot ser laboriosa i imprecisa.
Com les solucions Techik aborden aquests reptes
1. Classificació de colors d'ultra alta definició per a defectes externs
Els classificadors de colors transportadors d'ultra alta definició de Techik utilitzen tecnologia de llum visible per detectar defectes superficials i impureses que són difícils de detectar per l'ull humà, com ara petits objectes estranys com el cabell. Aquestes màquines destaquen per eliminar partícules no desitjades reconeixent lleus diferències superficials en les fulles, millorant la consistència del producte final.
Aplicació: detecta impureses a nivell superficial, variacions de color i materials estranys.
2. Classificació per raigs X per defectes interns i materials estrangers
L'equip intel·ligent de raigs X de Techik utilitza tecnologia de raigs X per detectar objectes estrangers interns en funció de les diferències de densitat, proporcionant una capa addicional de control de qualitat on els classificadors de colors poden quedar curts. Aquest sistema és especialment eficaç per identificar impureses de baixa densitat o minúscules, com ara petites pedres o defectes interns que no es poden detectar només mitjançant la classificació òptica.
Aplicació: identifica objectes estranys amagats dins de les fulles de te, com petites pedres, branquetes o qualsevol material dens que pugui no ser visible a la superfície.
3. Millora de l'eficiència i la coherència
En combinar la classificació de colors i la tecnologia de raigs X, Techik ofereix una solució integral per a la classificació i classificació del te. Això redueix la dependència del treball manual i minimitza els errors en la detecció de defectes, permetent un processament més ràpid i precís alhora que es manté una alta qualitat a tota la línia de producció.
Aplicació: millora la consistència en la classificació i redueix el risc de contaminació, garantint uns estàndards de producte més elevats.
Hora de publicació: 17-octubre-2024