La nou de macadàmia, coneguda com l'epítom de l'excel·lència dels fruits secs a causa del seu excepcional valor nutricional i l'extensa demanda del mercat, s'enfronta a un augment de l'oferta i a un panorama industrial en expansió. A mesura que s'intensifica la demanda, també ho fan les expectatives d'uns estàndards de qualitat elevats per part dels consumidors.
En resposta a aquestes dinàmiques de la indústria, Techik presenta una solució integral de classificació adaptada exclusivament per a la indústria de les nous de macadàmia. Aquesta solució inclou macadàmies amb closca, fruits secs sense closca, fragments de fruits secs i productes envasats, amb l'objectiu d'optimitzar l'eficiència de la producció alhora que s'aborden les complexitats de la indústria.
Solució de classificació de nous de macadàmia amb closca i nous de macadàmia:
Aquesta solució utilitza un amplimàquina de classificació visual de tipus cintaque compta amb una visió panoràmica, substituint la classificació manual mitjançant la detecció intel·ligent de restes de closques, branques, metalls i anomalies de color o danys. Alhora, elsistema combinat d'inspecció visual de raigs Xidentifica no només metalls i vidre, sinó també defectes del pinyol en nous de macadàmia amb closca.
Solució de classificació de nous de macadàmia:
Utilitzant algoritmes d'aprenentatge profund d'IA i imatges d'alta definició,la màquina de classificació visual de tipus cintaidentifica eficaçment els grans no aptes, incloent-hi el cor vermell, el cor de la flor, la floridura, la germinació, la contracció, juntament amb fragments de closca i matèria estranya. Complementant això, elsistema combinat d'inspecció visual de raigs Xidentifica impureses i defectes com ara danys per insectes, contracció i problemes relacionats amb floridura en els grans de nous de macadàmia.
Solució de classificació de fragments de nous de macadàmia:
Contractant un/aMàquina de classificació visual tipus cinturó impermeable d'ultra alta definicióiMàquina d'inspecció de raigs X a granel de doble energia, aquesta solució identifica aberracions de color, forma, fragments de closques, partícules metàl·liques i objectes estranys diminuts com ara cabells, fils o restes d'insectes. La màquina de raigs X de doble energia detecta eficaçment impureses com ara metall, ceràmica, vidre i plàstic PVC.
Solució de classificació de productes de nous de macadàmia envasades:
Des d'aperitius de fruits secs variats fins a xocolates i pastissos amb fruits secs, la transformació de les nous de macadàmia en productes diversos requereix controls de qualitat rigorosos. Aquests controls impliquen l'eliminació d'impureses com el metall, el vidre i les pedres, la identificació de defectes del producte, pesos no conformes i la garantia de la integritat de l'envàs, com ara la qualitat del segell i la precisió de l'etiquetatge.
El conjunt de classificadors de color, el sistema d'inspecció de raigs X d'aliments i els equips d'inspecció visual de Techik satisfan de manera integral les diverses necessitats d'inspecció i classificació de nous de macadàmia i els seus productes derivats, obtenint elogis i sotmetent-se a una rigorosa validació de mercat.
Data de publicació: 23 de novembre de 2023