La transformació de la seguretat alimentària en l'àmbit dels congelats va assolir el zenit a la Frozen Cube 2023 China (Zhengzhou) Frozen and Chilled Food Exhibition, un espectacle que es va desenvolupar del 8 al 10 d'agost al vast Centre Internacional de Convencions i Exposicions de Zhengzhou.
A l'estand 1T54 va cridar l'atenció el gran Techik, que va presentar una impressionant gamma de meravelles tecnològiques que redefiniran els contorns de la seguretat alimentària per a les generacions futures. Des d'enginyososmàquines de classificació visual intel·ligents de tipus cinta d'ultra alta definiciófins a les màquines d'avantguarda de detecció d'objectes estranys per raigs X de doble energia, l'exposició va servir com a testimoni del canvi de paradigma en la seguretat alimentària.
Henan, una província famosa per la seva destresa agrícola, va ser testimoni de l'ascens de la seva indústria d'aliments congelats a l'eminència. L'Exposició d'Aliments Congelats va deixar la seva empremta en el paisatge, aprofitant l'avantatge únic de Henan en el sector. El viatge de la província des del processament profund d'aliments fins a l'orquestació de cadenes de subministrament extenses i la configuració de la logística de la cadena de fred va trobar el seu punt àlgid en aquesta gran exposició.
La inauguració de l'exposició va anunciar una congregació de figures destacades de la indústria, que es van reunir per presenciar la brillantor de Techik. Armats amb un ampli repertori en la inspecció en línia d'aliments congelats i refrigerats, ingredients preenvasats i potenciadors del sabor, els experts van mantenir diàlegs enriquidors amb els assistents.
Les complexitats de la cuina congelada, una fusió d'arròs, farina, cereals, verdures, olis i carns, es veuen subratllades pels reptes de la gestió de la producció. Les composicions variades, el flux de comandes i la presència latent de minúsculs elements estranys plantejaven un trencaclosques complex.
La destresa de lamàquina de classificació visual intel·ligent de tipus cinta d'ultra alta definicióva impressionar el públic, deixant una empremta indeleble. Fusionant la brillantor de la classificació intel·ligent de la forma i el color, la màquina va emergir com a sentinella contra microcontaminants com ara cabells, plomes, petits trossos de paper, cordes i restes minúscules d'insectes. Dissenyada amb destresa protectora i excel·lència higiènica, la màquina es va aventurar en una sèrie de dominis, que abasten productes frescos i congelats, productes liofilitzats i els complexos requisits de classificació de les etapes de fregir i coure.
Data de publicació: 15 d'agost de 2023